ANPC a descoperit nereguli grave la comercianții de pește

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a controlat în luna aprilie 669 de comercianți de pește și preparate și conserve din pește și a constatat bateri la 414 (62%) dintre aceștia. Au fost verificate 99 tone de pește, preparate și conserve din pește, din care 38,5 t nu indeplineau prevederile actelor normative în vigoare (38,9%).

Ca urmare a deficiențelor constatate, comisarii ANPC au dispus oprirea temporară de la comercializare a 9,5 t de pește, preparate și conserve din pește, oprirea definitivă și retragerea de la comercializare a peste 20 t de pește Inspectorii ANPC au aplicat de 481 sancțiuni contravenționale dintre care 240 avertismente și 241 amenzi contravenționale în valoare de 1.295.600 lei pentru încălcarea reglementărilor privind protecția consumatorilor.

Principalele abateri constatate în cursul acțiunilor de control au fost:

• marfă fără documente de proveniență

• pește cu data limita de consum depășită

• nerespectarea condițiilor de depozitare și expunere a produselor în vederea comercializării (condiții neconforme de transport și manipulare a mărfii, de temperatură în locurile de depozitare și expunere a acesteia, de igienă a agregatelor de răcire/congelare, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile de păstrare frigorifică)

• prezența unui procent de glazură (apă congelată sub formă de gheață) mai mare decât cel declarant

• acumulare de gheață în ambalaje (suplimentar față de procentul de gheață declarat)

• “arsuri de congelare” care scad valoarea nutritive a produselor

• pește și fructe de mare congelate cu modificări organoleptice de aspect, miros, culoare

• conserve deformate

• comercializare de pește cu ambalajul deteriorat

• pește curățat necorespunzător

• pește cu branhii înnegrite și porțiunea din zona burții neeviscerată în totalitate, cu ochii tulburi

• trunchi de pește cu urme de oxidare

• pește (macrou congelat, hering congelat, cod Alaska trunchi)  cu deficiențe de calitate: tegument exfoliat, arsuri de congelare, trunchi de pește cu formă modificată)

• carne scoici Saint Jacques, produs ambalat, prezentând informații incorecte privind calibrul

• neîncadrarea peștelui congelat preambalat în cantitatea netă declarată.

Sfaturi pentru achiziționarea peștelui sau a produselor din pește

Pentru ca peștele și produsele din pește să nu prezinte un pericol pentru sănătatea consumatorilor, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor vă recomandă să aveți în vedere următoarele:
- acordați o atenție deosebită aspectului exterior al produsului, pentru a vă forma o prima apreciere asupra gradului de prospețime
- nu achiziționați produse cu suprafață mâzguită, lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai, produse cu miros și culoare modificate, aspect de vechi, semne de alterare (ex: ochii retractati in orbite, burta moale, branhii închise la culoare, miros modificat) etc.
- refuzați să cumpărați pește și produse din pește pentru care aveți îndoieli privind gradul de prospețime, calitatea și modul de informare prin etichetare
- urmăriți modul de etichetare a peștelui și produselor din pește și nu cumpărați produse preambalate neetichetate. Refuzați să cumpărați pește și produse din pește preambalate pe ale căror etichete nu este înscrisă data durabilității minimale/ data limită de consum sau dacă aceasta este modificată sau depașită
- la cumpărarea peștelui și produselor din pește, solicitați și păstrați bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doriți să reclamați calitatea produsului
- nu cumpărați produse preambalate etichetate incorect sau incomplet, fără menționarea tuturor ingredientelor și neînscrierea datei durabilității minimale pe etichetă.
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor îi asigură pe cetățeni, că, netolerând nicio abatere de la prevederile legale, va monitoriza și în continuare, la fel ca până acum, piața și se va asigura de respectarea drepturilor consumatorilor, iar operatorii economici sanctionați se vor afla în continuare sub supravegherea comisarilor ANPC.