Valeriu Tabără: "În interiorul borcanului de miere nu este ce scrie pe etichetă!"

Valeriu Tabără, fost ministru al agriculturii, susține că de multe ori eticheta din marile supermarketuri este pe un borcan cu miere falsă.

Eticheta din marile supermarketuri este pe un borcan cu miere falsă, de multe ori, a declarat, vineri, Valeriu Tabără, președintele Academiei de Științe Agricole și Silvice "Gheorghe Ionescu-Sisești" (ASAS) și fost ministru al Agriculturii, în conferința de presă care a deschis ediția de toamnă a Târgului Național al Mierii, eveniment organizat pe platforma apicolă Băneasa.

"Academia (ASAS, n.r.) nu-și poate permite să facă cercetări pentru a favoriza pe cineva. Nu pot eu, ca om de învățământ, de știință, să fac așa ceva. Ar fi o trădare a meseriei și a crezului nostru. Ceea ce facem este de a clarifica niște lucruri. Noi nu putem să intrăm în zona speculațiilor comerciale de orice tip sau politice. Acum se discută, dar parcă ne ferim: ce înseamnă aducerea unor mătci hibride? Putem să stăpânim mai departe să nu mi se degradeze populația mea sau specia mea de aici, specifică Munților Carpați? Indiferent de ce s-ar spune, la nivelul Uniunii Europene suntem o insulă cu particularități extraordinar de specifice. Avem multe lucruri de făcut ca să favorizăm speciile floricole care dau poliflora. Eu sunt o persoană care se uită cu atenție prin magazine și mă opresc și la stup. De multe ori, eticheta în mari supermarketuri este pe un borcan cu miere falsă. Se cunoaște după culoare... chiar dacă nu ești foarte mare specialist. Deci, în interiorul borcanului nu este ce scrie pe etichetă", a spus Tabără.

La rândul său, președintele Asociației Crescătorilor de Albine din România (ACA), Ioan Fetea, a subliniat că România are apicultori profesioniști care nu ar face rabat de la calitate.

"Probabil că există și apicultori români care fac cum fac cei francezi care, mai nou, pun pe piață miere de import și spun că e miere franțuzească. Totuși, în România avem apicultori de calitate și prin această calitate am ieșit pe piața externă și suntem extrem de cunoscuți și astăzi. Eu sunt convins că avem foarte mulți apicultori profesioniști care nu ar face rabat de la calitate. Că or mai fi printre noi și niște "ciori vopsite"... Deci, nu absolutizăm", a afirmat Fetea.

Acesta a adăugat că prețul și desfacerea produselor apicole va reprezenta o problemă mai gravă chiar și decât cea a neonicotinoidelor sau a schimbărilor climatice. "Problema prețului și a desfacerii produselor apicole în viitor va fi o problemă mai gravă decât cea a neonicotinoidelor sau a schimbărilor climatice, pentru că atât timp cât în România intră miere din Ucraina la 6 - 6,5 lei și pe noi ne costă 12 lei, sigur că nu mai suntem competitivi", a subliniat șeful ACA.

Asociația Crescătorilor de Albine din România (ACA) organizează, în perioada 20 - 22 septembrie, pe platforma Institutului de Cercetare și Dezvoltare pentru Apicultură din Băneasa, cea de-a 21-a ediție a Târgului Național al Mierii.

Târgul reprezintă cel mai important eveniment de profil din Capitală și beneficiază de o participare importantă din partea apicultorilor ca expozanți, a procesatorilor din domeniul apicol, precum și a reprezentanților din cadrul asociațiilor apicole. Astfel, în cadrul evenimentului sunt așteptați peste 100 de expozanți apicultori și firme specializate, ce vor etala produsele într-o gamă extrem de diversificată, de la produse apicole obținute direct din stupinムpână la produse apicole condiționate sau alte preparate derivate din produse apicole, suplimente nutritive, cosmetice etc.

Asociația Crescătorilor de Albine din România este o organizație profesională a apicultorilor, neguvernamentală, autonomă și apolitică, înființată în anul 1958.