INS: Porcii sacrificați în iunie au totalizat 28.448 tone

În  luna  iunie  2018  faţă  de  luna  mai  2018,  numărul  sacrificărilor  a crescut la ovine şi caprine, iar la bovine, la porcine şi la păsări a scăzut, a anunțat, miercuri, INS.În iunie 2018 au fost sacrificate 8.785 tone de bovine, 28.448 tone porcine, 5.094 tone ovine și caprine și 40.393 tone de păsări.Greutatea în carcasă  la porcine şi la păsări a scăzuta, dar a crescut la ovine şi caprine și a  rămas constantă la bovine.În comparaţie cu luna iunie 2017, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut la ovine şi caprine şi la păsări, iar la bovine şi la porcine au scăzut.La bovine greutatea medie in carcasă a fost de 168,9 kilograme, în iunie, față de 162,7 kilograme în mai.La porcine, greutatea medie în carcasă a fost de 84,9 kilograme, față de 85,6 kilograme în mai.La ovine și caprine greutatea medie în carcasă a fost aceeași în mai și iunie, de 12,5 kilograme.