Alerta la nivel mondial. Prețurile alimentelor au crescut a doua lună consecutiv, iar cel mai grav este faptul că scumpirile se înregistrează la produse de bază precum carne, uleiuri vegetale și cereale. Practic, această evoluție a contracarat scăderile de prețuri pentru zahăr și lactate.
Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de prețuri înregistrate la un coș de alimente format din: cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr.
În luna aprilie a acestui an, acest indice s-a situat la o medie de 119,1 puncte, în creștere cu 0,3% față de nivelul de 118,8 puncte înregistrat în luna martie. Totuși, valoarea din aprilie 2024 este mai mică cu 9,6% față de valoarea înregistrată în luna similară a anului trecut, potrivit Reuters.
Creșterea din luna aprilie s-a datorat în primul rând unui avans de 1,6% al prețurilor pentru carne. Potrivit FAO, această evoluție a anihilat scăderea ușoară a prețurilor cărnii de porc, datorată cererii slabe în Europa Occidentală și China.
Prețurile cerealelor au crescut și ele cu 0,3%, după trei luni de declin, susținute de prețuri mai mari de export la porumb. O creștere similară a fost înregistrată în cazul prețurilor uleiurilor vegetale.
În schimb, zahăr s-a ieftinit cu 4,4% în aprilie comparativ cu luna martie și cu 14,7% comparativ cu luna aprilie a anului trecut, pe fondul îmbunătățirii prognozelor privind oferta mondială.
De asemenea, prețurile produselor lactate au scăzut cu 0,3% per total, după șase luni consecutive de declin, chiar dacă prețul untului a continuat să crească și în luna aprilie din cauza diminuării stocurilor în Europa Occidentală.
Separat, FAO a dat, vineri, publicității un nou raport cu privire la cererea și oferta de cereale. FAO și-a îmbunătățit estimările privind producția mondială de cereale în sezonul 2023/24, până la 2,846 miliarde de tone, de la 2,841 miliarde de tone cât estima luna trecută, pe fondul noilor informații primite din Myanmar și Pakistan.
Tot vineri, FAO și-a redus estimările privind producția mondială de grâu, de la 796 la 791 milioane de tone, din cauza faptului că suprafețele însămânțate cu grâu în Uniunea Europeană au fost mai mici decât se preconiza.
