Cantitatea de lapte brut importat a crescut în luna mai 2018 cu 27,1% (2104 tone) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.
Aceste cifre au fost înregistrate în condițiile în care, faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna mai 2018 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 7771 tone (+7,5%) iar producţia de lapte de consum a crescut cu 2737 tone (+11,5%) și brânzeturi cu 146 tone (+1,5%).
În ciuda sporului cantității de lapte colectat, importat și produs, în luna mai producţia a scăzut la unt cu 123 tone (-12,1%).
Cantitatea de lapte brut importat, în primele cinci luni ale anului, a crescut cu 2.180 tone (+3,6%), faţă de perioada similară din 2017, arată datele INS, publicate, marți.
În luna mai 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 18,3% faţă de luna aprilie 2018 și cu 7,5% faţă de luna mai 2017.
Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de
către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–31.V.2018 faţă de perioada 1.I–31.V.2017 cu 8,6%.
Perioada 1.I – 31.V.2018 comparativ cu perioada 1.I – 31.V.2017
În perioada 1.I – 31.V.2018 comparativ cu perioada 1.I – 31.V.2017, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 36046 tone (+8,6%).
Creşteri ale producţiei în perioada 1.I – 31.V.2018 faţă de perioada corespunzătoare din anul precedent au fost înregistrate la: brânzeturi cu 2106 tone (+5,6%), lapte de consum cu 5962 tone (+4,8%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 1354 tone (+1,6%) și smântână de consum cu 264 tone (+1,0%).
Producția a scăzut la unt cu 856 tone (-16,1%).
Cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 2180 tone (+3,6%) în perioada 1.I – 31.V.2018 faţă de perioada 1.I – 31.V.2017.
Comments are closed.