Vacile de pe plaiul mioritic au dat cu 75.878 tone de lapte mai mult în 2017

Cantitatea de lapte de vacă brut colectat de unităţile procesatoare de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare, în 2017, a crescut cu 75.878 tone (+8,0%), iar importurile de lapte brut importat au crescut cu 6.977 tone (+5,4%), față de 2016, a anunțat, vineri, Institutul Național de Statistică.

În 2016 au fost colectate 1.004.365 tone de lapte pentru procesat.

Cantitatea lapte de bivoliță brut colectat a crescut cu 10,5%, în timp ce laptele brut colectat de ovine și caprine a scăzut cu 9,1%, respectiv 2,5% în anul 2017 faţă de anul 2016.

În anul 2017, producţia principalelor produse lactate a manifestat o tendinţă ascendentă, cea mai mare creştere a producţiei înregistrându-se la lapte praf cu 319 tone (+15,5%).
Creşteri semnificative ale producţiei în anul 2017 faţă de anul precedent pot fi menţionate la: brânză topită cu 627 tone (+7,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele) cu 13564 tone (+6,8%), brânză (inclusiv urdă) cu 3493 tone (+4,0%), lapte de consum cu 10712 tone (+3,8%), unt cu 177 tone (+1,5%).

Producția de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (84,6% din producţia totală de brânzeturi) a crescut, de asemenea, cu 3324 tone (+4,5%).

În anul 2017 comparativ cu anul 2016, producţia de smântână a scăzut cu 3735 tone (-5,3%).

Cele mai mari cantităţi de lapte de vacă s-au colectat în regiunile Centru (37,2%), Nord-Est (22,2%) şi Nord-Vest (19,2%).

Laptele de consum s-a produs cu preponderenţă în regiunile Centru (46,9%), Nord-Vest (23,5%), Vest (12,9%) și Nord-Est (peste 12,0%).

Regiunile Centru, Bucureşti-Ilfov şi Nord-Vest deţin peste 75,0% din producţia de produse lactate proaspete (smântâna şi laptele acidulat) : Centru (36,0%), Bucureşti-Ilfov (peste 23,0%) și Nord-Vest (17,6%).

Cele mai mari cantităţi de unt s-au produs în regiunile Centru (53,4%), Vest (peste 20,0%), Nord-Vest (11,6%) şi Nord-Est (9,5%).

Brânza s-a produs, îndeosebi, în regiunile Centru (37,7%), Nord-Est (25,1%), Nord-Vest (16,5%), Sud-Est (9,2%) şi Sud-Muntenia (8,4%).

Articolul precedentConstructorii de locuințe se grăbesc să profite de creșterea economică și să evite inflația
Articolul următorPreședintele BT a vândut Maestro Business Center din Cluj-Napoca

10 COMENTARII

  1. … [Trackback]

    […] Here you will find 71988 additional Info on that Topic: realitateafinanciara.net/vacile-de-pe-plaiul-mioritic-au-dat-cu-75-878-tone-de-lapte-mai-mult-in-2017/ […]

  2. … [Trackback]

    […] Find More Info here on that Topic: realitateafinanciara.net/vacile-de-pe-plaiul-mioritic-au-dat-cu-75-878-tone-de-lapte-mai-mult-in-2017/ […]

  3. … [Trackback]

    […] Read More to that Topic: realitateafinanciara.net/vacile-de-pe-plaiul-mioritic-au-dat-cu-75-878-tone-de-lapte-mai-mult-in-2017/ […]

  4. … [Trackback]

    […] Find More on to that Topic: realitateafinanciara.net/vacile-de-pe-plaiul-mioritic-au-dat-cu-75-878-tone-de-lapte-mai-mult-in-2017/ […]

  5. … [Trackback]

    […] Find More here to that Topic: realitateafinanciara.net/vacile-de-pe-plaiul-mioritic-au-dat-cu-75-878-tone-de-lapte-mai-mult-in-2017/ […]

  6. … [Trackback]

    […] Information to that Topic: realitateafinanciara.net/vacile-de-pe-plaiul-mioritic-au-dat-cu-75-878-tone-de-lapte-mai-mult-in-2017/ […]

  7. … [Trackback]

    […] Find More on on that Topic: realitateafinanciara.net/vacile-de-pe-plaiul-mioritic-au-dat-cu-75-878-tone-de-lapte-mai-mult-in-2017/ […]

Comments are closed.