CE va recomanda etichetarea produselor congelate cu atenționarea de preparare termică

Pe fondul scandalului de amploare declanșat pe piața alimentelor congelate după depistarea bacteriei Listeria monocytogenes, Direcția specializată din Comisia  Europeană a organizat o teleconferință cu toate statele membre în care a anunțat că va recomanda etichetarea produselor congelate cu mențiunea ca acestea să fie preparate termic, înainte de a fi consumate.

”Astăzi a avut loc teleconferința cu toate statele membre, organizată de Comisia Europeană, prin DG SANTE, pentru a discuta aspecte legate de gestionarea situației generată de prezența Listeria monocytogenes în porumbul congelat (produs de compania Greenyard din Ungaria) și, posibil în alte produse de origine vegetală congelate produse de această firmă”, arată un comunicat ANSVSA, postat pe pagina de internet a instituției.

Cu acest prilej, au fost purtate discuții tehnice și a avut loc un schimb de opinii privind măsurile de gestionare a riscurilor întreprinse de către statele membre.

În urma discuțiilor, s-a propus ca pentru viitor să se menționeze pe etichetele acestui tip de produse recomandarea ca acestea să fie preparate termic, înainte de a fi consumate (Listeria monocytogenes se distrugere prin tratare termică – fierbere).

”S-a stabilit ca, în scurt timp, Comisia Europeană să transmită o informare pe acest subiect, care va cuprinde recomandări pentru fi difuzate către consumatorii din toate statele membre”, precizează autoritatea română.

De asemenea, s-a reiterat necesitatea ca autoritățile competente din statele membre să continue monitorizarea procedurilor de retragere a produselor companiei Greenyard din Ungaria.

ANSVSA monitorizează în continuare procedurile de retragere și rechemare ale firmelor distribuitoare și a celor care comercializează produsele congelate, incluse pe lista de distribuție comunicată, arată responsabilii instituției.

Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a anunțat, miercuri, că au fost finalizate primele analize de laborator pentru probe prelevate din produsele congelate retrase preventiv de la vânzare și nu a fost depistată ”bacteria ucigașă” Listeriei monocytogenes.

”Rezultatele examinărilor de laborator au infirmat prezența Listeriei monocytogenes în probele prelevate din următoarele tipuri de produse congelate: fasole verde tăiată, broccoli, ardei gras fâșii, porumb dulce, amestec mexican de legume, aflate pe lista de distribuție a produselor congelate pentru care s-a inițiat retragerea preventivă de la comercializare din statele membre”, arată un comunicat ANSVSA.

Notificările actualizate, primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje, nu includ buletine de analiză care să indice prezența Listeria monocytogenes în produsele congelate de pe piața din țara noastră, precizează comuicatul, după ce au apărut informații potrivit cărora bacteria ar fi fost depistată și în fructele congelate.

Pe măsură ce sunt primite, informațiile sunt transmise structurilor teritoriale ale ANSVSA, care monitorizează în continuare procedurile de retragere și rechemare a firmelor distribuitoare și a celor care comercializează produsele congelate, incluse pe lista de distribuție comunicată actualizată.

Probe prelevate din alte produse congelate, care au făcut obiectul retragerii preventive în Uniunea Europeană, sunt în curs de analizare în laborator.

Autoritatea Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentară a anunțat că a primit notificare în legătură cu prezenţa în România a produselor congelate ale companiei Greenyard din Ungaria, suspectate de contaminare cu Listeria Monocytogenes și pentru care s-a iniţiat retragerea preventivă din magazine în toate statele membre.

Tulpini de Listeria Monocytogenes au fost detectate în legumele congelate produse de o companie din Ungaria în 2016, 2017 şi 2018, ceea ce sugerează că tulpinile au persistat în fabrica de procesare în pofida procedurilor de curăţare şi dezinfecţie efectuate.

”Informaţiile disponibile confirmă contaminarea de la fabrica din Ungaria. Totuşi, sunt necesare investigaţii amănunţite pentru a identifica punctele exacte ale contaminării la fabrica din Ungaria”, precizează Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară.

Ca urmare a acestei suspiciuni privind o contaminare microbiologică, mai multe lanțuri de magazine au decis retragerea/ rechemarea unor produse congelate, precum mazăre, fasole, porbum, spanac, amestec mexican.

Articolul precedentFondurile de pensii private obligatorii administrau peste 43 miliarde lei, la 31 mai
Articolul următorDatoria globală a atins un nou record: 247 de mii de miliarde de dolari

17 COMENTARII

  1. … [Trackback]

    […] Find More here on that Topic: realitateafinanciara.net/ce-va-recomanda-etichetarea-produselor-congelate-cu-atentionarea-de-preparare-termica/ […]

  2. … [Trackback]

    […] Find More on to that Topic: realitateafinanciara.net/ce-va-recomanda-etichetarea-produselor-congelate-cu-atentionarea-de-preparare-termica/ […]

  3. … [Trackback]

    […] Read More to that Topic: realitateafinanciara.net/ce-va-recomanda-etichetarea-produselor-congelate-cu-atentionarea-de-preparare-termica/ […]

  4. … [Trackback]

    […] Info to that Topic: realitateafinanciara.net/ce-va-recomanda-etichetarea-produselor-congelate-cu-atentionarea-de-preparare-termica/ […]

  5. … [Trackback]

    […] Read More to that Topic: realitateafinanciara.net/ce-va-recomanda-etichetarea-produselor-congelate-cu-atentionarea-de-preparare-termica/ […]

  6. … [Trackback]

    […] Read More to that Topic: realitateafinanciara.net/ce-va-recomanda-etichetarea-produselor-congelate-cu-atentionarea-de-preparare-termica/ […]

  7. … [Trackback]

    […] Read More Info here on that Topic: realitateafinanciara.net/ce-va-recomanda-etichetarea-produselor-congelate-cu-atentionarea-de-preparare-termica/ […]

Comments are closed.